[杂七杂八] 化腐朽为神奇--滴水成冰

dragonlx

高手来解释一下

hallelujah

jxms

确实不错，啥东西？

Jared

Wikipedia里面就有解释。大致了解了一下，当然，那不是冰了，是乙酸钠的晶体。触发它结晶的，是涂在手指上或底座的的晶种，其触发结晶的作用。

Gottschalk

学化学的解释解释

Jared

我不是学化学的，对结晶方面也不懂。冒似在很多结晶工艺上都需要晶种这个东西，即触发其结晶。录像中最开始的地方好理解，就是把乙酸钠放在热水中溶解，然后降温，溶解度降低，溶液达到饱和状态（中学化学）。